Etiopiske special kaffebønner
Vår unike kaffe
Fellesskap kaffe importerer friske grønne kaffebønner direkte fra Etiopia. Vi samarbeider tett med kaffebønder og vi har gode samarbeidspartnere som gir oss mulighet til å besøke kaffefarmen jevnlig.
​​
Kaffe kulturen i Etiopia
Kaffe kulturen ...
Kaffe betyr mye i Etiopia. Det er mer en kopp drikke. Kaffe er et symbol. Symbol for invitasjon nye folk i livet, sosialt, invitasjon for å vise omsorg og respekt, symbol for vennskap, møteplass, gjestfrihet, hvile tid, et sted hvor du kan fortelle fritt og du har noen til å lyte deg, skape relasjoner, bygge relasjoner, tid med kjerne familie og store familie eller venner. Kaffe betyr å dele opplevelser med andre. Kaffe er et kilde til hyggelig FELLESSKAP.
Kaffe historie ...
Etiopia er kjent som fødeland til kaffe. Mange eksperter sier at Etiopia er det første stedet der Kaffe ble oppdaget 1200 år siden. Og den historien om Kaldi blir fortalt om og om igjen. Kaldi var en gjeitegjeter som oppdaget kaffe etter og ha vært vitne til kraften som geitene hans fikk av og spiste røde bær. Geitene var vekke og livlig i hele natt .Deretter plukket han og andre noen av disse bærene ble eksperiment av munkene i området. Etter noen eksperimenter kom de på ideen om å tørke fruktene og steke frøene deres. Ideen med kaffe utviklet seg til de brente bønnene og knuste dem og helte varmt vann over dem. Slik begynte ideen til den brune bønnen. Navnet kaffe er sporet tilbake til kaffe regionen der de gjeitgjeterne som oppdaget kaffe. Selv om denne historien er morsom, virkeligheten var det sannsynlig at folket til først oppdaget kaffe plantene i Etiopia.
Våre ulike typer kaffe
Kaffen får du i Grønne bønner, Hele bønner, eller filtermalt
YIRGACHFFE
Med smak av fruktig kaffe med smak av Sitrus og sjokolade.
GUJI
Med smak av aprikos,mango, rose og lime
SIDAMA
Med smak av blåbær,jordbær og kakao
HARRAR
Med smak av tropisk mokka, blåbær, og bjørnebær
Ring oss
+4745576080